Sufleu de conopida

de Oana in Aperitive / Garnituri, 4 Mai 2009 | 42079 vizualizari

 

O reteta delicioasa si sanatoasa, numai buna pentru copii. Sufeul se poate face cu diverse legume sau combinatii de legume. Se poate servi ca si garnitura, alaturi de carne la gratar sau peste.

 

INGREDIENTE

  • o conopida maricica
  • 300g telemea
  • 2 oua
  • o cana cu lapte
  • o cutiuta mica cu smantana
  • 50 g unt
  • 100 g cascaval
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sufleu de conopida:

Conopida se curata, spala si se rupe buchetele. Se pune la fiert in apa cu sare. Cand este fiarta se scoate intr-o sita si se lasa putin la scurs.

Intre timp se amesteca laptele cu ouale batute, smantana, branza rasa, putina sare.

Se unge un vas termorezistent cu unt, se pune conopida si se toarna peste amestecul cu branza. Se baga la cuptor pana se incheaga, apoi se rade cascaval deasupra si se mai lasa putin la rumenit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de conopida" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1540 puncte

Ksenya

1075 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

vasimur

227 puncte

 Merisor

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Conopida gratinata